秋が近づいてきました。
暑い夏からいきなり涼しくなり、秋に近づいてきましたね。
季節の変わり目ということもあり、体調を崩す方も多いのではないのでしょうか。
今回は『シナモン』についてご紹介したいと思います。
香りづけとしてもよく使われるシナモンですが、その効能は肌寒くなってくるこの季節にピッタリです!
血流を改善する効果があり、体が温まる効能があります。
この効能により、胃腸の働きを手伝ったり、発汗・解熱のあるので風邪のひき初めにもおススメです。
しかし、シナモンにアレルギー反応が出る方もいますので、もしも反応が出た場合は接種するのは止めましょう。
他にも、摂取量が多いと肝臓に負担がかかります。目安としては小さじ1杯位が適量です。
シナモンスティックの場合、おろし金でパウダー状にしたり、そのまま入れて香りづけに使います。
スティックのままでは食べる事はできないので注意しましょう。
シナモンは湿気に弱いスパイスですので、再利用などはしないようにしましょう。
秋ごろになり、食欲も出る中で消化を助けてくれるシナモンは試してみることをおススメします。
気温の変化に体調に違和感を感じる方も多いと思います。
無理をし過ぎないように気を付けてください。